Portada realizada en Picstar
El día de ayer mi papá estuvo de cumpleaños, sinceramente este año estuvimos un poco “cortos” de dinero así que decidimos hacer algo un poco más sencillo pero sin dejar pasar este día especial.
Como cayó entre semana a mi me tocó trabajar, así que antes de irme le dejé desayuno listo, porque el y mis hermanos si se tomaron el día libre, lo bueno de ser sus propios jefes jaja, nos íbamos a ver hasta la noche, el plan era que ellos almorzarán donde mi abuela y partieran una torta y ya en la noche hacíamos la respectiva cena que habíamos planeado.
A medio día fueron a comprar las tortas y el almuerzo, me buscaron en el trabajo para que los acompañara y por suerte me dieron permiso, así que me di una pequeña escapada a la hora de mi almuerzo, fue bastante rápido, ya que solo era servir, comer y compartir, lastimosamente la torta que les vendieron estaba algo “vieja” para no decir que dañada, pero no dejamos que eso nos arruinara el día.
Mi papá me dejo nuevamente en el trabajo y pues ellos se la pasaron fue descansando, no se hizo más nada hasta las 6:00 de la tarde que yo ya llegué, queríamos hacer unas hamburguesas, así que cundo llegué ya tenían gran parte listas.
Nosotros nos encargamos de todo pero mi papá cocinó las croquetas y armo las hamburguesas, nos gustan mucho hacer las tipo americanas que es solo carne, queso, cebolla caramelizada y salsa de pepinillos.
Para pasar el rato también compramos unas cervezas e hicimos “Refajo” que es prácticamente cerveza con algún refresco de tu preferencia, en especial usan la “colita Golden” o eso es lo que hacen en mi familia.
Mientras cocinábamos las croquetas nos llevamos un susto enorme, resulta que hace un par de semanas, compré una cocina y la usamos muy poco, resulta que ayer usamos dos de las hornillas que nunca usamos hasta el momento y la cocina hizo una explosión, si, como les digo, una explosión, nos dimos cuenta que tiene una fuga de gas, por suerte, nadie estaba cerca de ella cuando pasó, porque abrió el horno de golpe, voló la tapa de abajo y levantó la plancha con la comida que era bastante pesada, fue una experiencia sorprendente, pero mi papá para esas cosas no es nada miedoso, así que quedamos un poco asustados pero igual no dejamos que eso nos dañara la noche, quedó como una pequeña Anécdota.
Cenamos, las hamburguesas estaban súper ricas, rodos las amamos, finalizamos la noche partiendo otra torta que esta si estaba deliciosa, resulta que quisieron probar en dos pasos diferentes para ver qué Yam buenas son, pero ya obviamente sabemos donde si podemos comprar y donde no.
A pesar de los pequeños momentos fuertes, fue un día increíble y mi papá disfrutó mucho que es lo importante, un poco más pequeño que el año anterior pero con el mismo amor.
English
Yesterday my dad had his birthday, honestly this year we were a little “short” of money so we decided to do something a little simpler but without missing out on this special day.
Since it fell during the week, I had to work, so before leaving I left him breakfast ready, because he and my brothers did take the day off, the good thing about being their own bosses haha, we were going to see each other until night, he The plan was that they would have lunch at my grandmother's and break a cake and in the evening we would have the respective dinner that we had planned.
At noon they went to buy cakes and lunch, they looked for me at work to accompany them and luckily they gave me permission, so I took a short getaway during my lunch time, it was quite quick, since it was only serve, eat and share, unfortunately the cake they were sold was a little “old” not to say damaged, but we didn't let that ruin our day.
My dad left me at work again and they spent their time resting, nothing else was done until 6:00 in the afternoon when I arrived, we wanted to make some hamburgers, so when I arrived they already had most of it ready.
We take care of everything but my dad cooked the croquettes and assembled the hamburgers, we really like to make the American type which is just meat, cheese, caramelized onion and pickle sauce.
To pass the time we also bought some beers and made “Refajo” which is practically beer with a soft drink of your choice, especially they use the “Golden cola” or that is what they do in my family.
While we were cooking the croquettes we had a huge scare, it turns out that a couple of weeks ago, I bought a stove and we used it very little, it turns out that yesterday we used two of the burners that we never used until now and the kitchen made an explosion, yes, As I told you, an explosion, we realized that there was a gas leak, luckily, no one was near her when it happened, because she opened the oven suddenly, blew up the bottom lid and lifted the griddle with the food that was quite large. heavy, it was a surprising experience, but my dad is not at all afraid of those things, so we were a little scared but we still didn't let that harm our night, it remained like a little Anecdote.
We had dinner, the burgers were super delicious, we all loved them, we ended the night breaking another cake that was delicious, it turns out that they wanted to try two different steps to see how good they are, but we obviously already know where we can buy and where we can't .
Despite the small strong moments, it was an incredible day and my dad really enjoyed it, which is the important thing, a little smaller than the previous year but with the same love.
